MONTAGNAC - MONTPEZAT - Le circuit des deux oratoires

Témoignant de la vie religieuse et élément précieux du patrimoine, cet oratoire semble commémorer la présence d’une chapelle disparue datant de l’époque romaine. Peu avant la dernière guerre, à l’époque où ces petits monuments commençaient déjà à disparaitre, Emile Ripert, célèbre félibre provençal, écrivait dans la revue « Le Feu » en 1935 un ardant plaidoyer appelant à les relever de leur ruine, soulignant qu’ils sont « une halte, un recueillement dans le paysage, une invitation à méditer. »

Les forêts de chênes blancs, ou Quercus pubescens, caractérisées par leur canopée dense et leurs arbres majestueux, abritent une biodiversité exceptionnelle. Les chênes fournissent un habitat vital pour de nombreuses plantes et animaux. Leurs feuilles caduques contribuent à la formation de l'humus et à la régulation du cycle de l'eau. Ces écosystèmes forestiers jouent un rôle crucial dans la préservation de la biodiversité et la régulation du climat.

La truffe noire de Provence, ou Tuber melanosporum, est un champignon souterrain rare et précieux. Réputée pour son arôme intense et sa saveur subtile, elle est souvent surnommée "diamant noir". Cultivée dans les sols calcaires et les climats méditerranéens, elle nécessite des conditions spécifiques pour se développer. La truffe noire de Provence est très prisée en gastronomie, ajoutant une touche de luxe à de nombreux plats. Sa récolte, souvent effectuée avec l'aide de chiens truffiers, est un rituel ancestral célébrant la richesse culinaire de la région.

Lieu consacré à la prière, ce petit édifice appelle à la protection divine. Ce petit monument est voué au culte d'un saint ou d’une sainte représentée par une statuette ou parfois tout simplement par une simple plaque à son image ou une croix. Situé au bord du chemin de randonnée cet oratoire témoigne d’un culte permanent.

Certains ne connaissent ce village que sous le nom de Montagnac les Truffes. Il était un important centre commercial trufficole avec un passé glorieux, essentiellement pendant les années de 1815 à 1940. De mi-novembre à mi-mars un marché quotidien s’instaurait et avec l’apport des communes voisines, 700 à 1000 kilos de truffes fraîches étaient expédiées dans toute la France, surtout au Périgord ainsi que dans beaucoup de pays d’Europe et en Russie.