Fromagerie de Chateau-Queyras
Château-Ville-Vieille
Fromagerie de Chateau-Queyras
Type : Alimentation locale
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Située à deux pas du Fort, la fromagerie de Château-Queyras te dévoile les trésors culinaires de son magasin toute l'année et te fait découvrir une large gamme de fromages bio et traditionnels issus de notre lait de montagne.
Cette production artisanale est représentative d'un savoir-faire humain ancestral et d'une haute qualité, liée au système de pastoralisme.
Gourmand, gourmet, à toi les pâtes tendres et onctueuses, notre Bleu du Queyras en cours de certification A.O.P., notre Viso ou notre raclette Estoilie sont tous à déguster... ou à faire fondre (de plaisir !).
La Fromagerie est ouverte toute l'année, pour le plus grand bonheur de tous,
Pour les gourmands les plus éloignés géographiquement, elle propose de la vente par correspondance via le site internet.
Les visites sont possibles:
Le lundi et le mercredi à 9H30, pour les groupes et les classes
Le mardi et vendredi à 9H30, pour les particuliers - min 5 pers, maxi 25 pers
Sur réservation.
Cette production artisanale est représentative d'un savoir-faire humain ancestral et d'une haute qualité, liée au système de pastoralisme.
Gourmand, gourmet, à toi les pâtes tendres et onctueuses, notre Bleu du Queyras en cours de certification A.O.P., notre Viso ou notre raclette Estoilie sont tous à déguster... ou à faire fondre (de plaisir !).
La Fromagerie est ouverte toute l'année, pour le plus grand bonheur de tous,
Pour les gourmands les plus éloignés géographiquement, elle propose de la vente par correspondance via le site internet.
Les visites sont possibles:
Le lundi et le mercredi à 9H30, pour les groupes et les classes
Le mardi et vendredi à 9H30, pour les particuliers - min 5 pers, maxi 25 pers
Sur réservation.
Infos pratiques
Ouverture:
Du 01/09 au 18/10/2024
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h15 et de 15h à 19h.
Fermé le dimanche.
Du 19/10 au 03/11/2024
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h15 et de 15h à 19h. Le dimanche de 9h à 12h15.
Fermé le dimanche après-midi.
Du 04/11 au 20/12/2024
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h15 et de 15h à 19h.
Fermé le dimanche.
Du 21/12/2024 au 05/01/2025, tous les jours de 9h à 19h.
Du 06/01 au 07/02/2025
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h15 et de 15h à 19h. Le dimanche de 9h à 12h15.
Fermé le dimanche après-midi.
Du 08/02 au 09/03/2025, tous les jours de 9h à 19h.
Du 10/03 au 04/05/2025
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h15 et de 15h à 19h. Le dimanche de 9h à 12h15.
Fermé le dimanche après-midi.
Du 05/05 au 04/07/2025
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h15 et de 15h à 19h.
Fermé le dimanche.
Tarifs:
Pour les visites de l'atelier.
Modes de paiement:
Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces
Fiche mise à jour par Office de tourisme du Guillestrois et du Queyras le 23/09/2024
Du 01/09 au 18/10/2024
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h15 et de 15h à 19h.
Fermé le dimanche.
Du 19/10 au 03/11/2024
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h15 et de 15h à 19h. Le dimanche de 9h à 12h15.
Fermé le dimanche après-midi.
Du 04/11 au 20/12/2024
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h15 et de 15h à 19h.
Fermé le dimanche.
Du 21/12/2024 au 05/01/2025, tous les jours de 9h à 19h.
Du 06/01 au 07/02/2025
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h15 et de 15h à 19h. Le dimanche de 9h à 12h15.
Fermé le dimanche après-midi.
Du 08/02 au 09/03/2025, tous les jours de 9h à 19h.
Du 10/03 au 04/05/2025
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h15 et de 15h à 19h. Le dimanche de 9h à 12h15.
Fermé le dimanche après-midi.
Du 05/05 au 04/07/2025
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h15 et de 15h à 19h.
Fermé le dimanche.
Tarifs:
Pour les visites de l'atelier.
Modes de paiement:
Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces
Fiche mise à jour par Office de tourisme du Guillestrois et du Queyras le 23/09/2024
Contact
1941 Route du Queyras
05350 Château-Ville-Vieille
Tél. 04 92 46 73 16
05350 Château-Ville-Vieille
Tél. 04 92 46 73 16
Courriel :fromalpage@fromagesduqueyras.fr
Site internet :https://fromageriechateauqueyras.fr/fr